Menu Pour le weekend

Notre menu du weekend à 27€ servi dans notre restaurant "Les Pierres du Diable" Notre plat du jour à 17.50€ servi en Brasserie. Le menu proposé le weekend peut changer en fonction de l’influence. Merci de votre compréhension.

Menu servi dans notre restaurant "Les Pierres du Diable"

Notre menu peut être adapté en fonction de la disponibilité des ingrédients.

Le tartare de hareng, brunoise de rhubarbe,

huile à la truffe noir, croustillant d’algues

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Le grenadin de porc, florentine petit jus fumé, panaché d’asperges, frites

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Les ravioles d’ananas glacé vanille

Coulis de caramel

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Notre plat du jour 17.50€,

servi dans notre brasserie.

Le carpaccio de bœuf BBB Maison Istace,

frites